CELLULE DE REFROIDISSEMENT 5 NIVEAUX

CELLULE DE REFROIDISSEMENT MIXTE 5 NIVEAUX GN 1/1

La cellule de refroidissement mixte dispose d'un revêtement intérieur et extérieur en acier inox, le dessous et la face arrière en acier traité.

CONSTRUCTION

Fermeture par pivot à rappel automatique avec maintien de porte en position ouverte à 90°
Pivot de porte à droite (modification possible sur demande)
Bonde d’écoulement et fond de la cellule en pente pour l’évacuation d’eau
Composée d’une sonde à piquer en acier inoxydable 304 L
Pieds inox de 150 mm réglables en hauteur jusqu’à 180 mm diamètre de 60mm

UTILISATION

La sonde de cette cellule de refroidissement assure l’affichage de la température “à cœur” du produit et l’arrêt automatique du cycle dès que la température “à cœur” du produit est atteinte.
Arrêt de la ventilation à l’ouverture de porte
Contrôle électronique, dégivrage automatique et réevaporation de l'eau
Maintien en température après le cycle (température réglable)
Verrouillage du clavier - Affichage des codes d'erreurs - Alarme visuelle
4 Cycles programmables avec 3 phases maximum

ÉQUIPEMENT FRIGORIFIQUE

Groupe frigorifique à condensation à air
Compresseur frigorifique de type hermétique
Évaporateur frigorifique traité anti-corrosion
Ventilateurs de diamètre 300 mm avec grille inox montée sur volet en acier inoxydable
Réévaporation automatique des eaux de dégivrage

HYGIENE

Un entretien facile de la cellule de refroidissement professionnelle
Joints magnétiques de porte largeur 20 mm, démontable sans outil
Conforme aux normes en vigueur

Refroidissement en cycle positif de (+90°C > +3°C) : 18Kg
Refroidissement en cycle négatif de (+90°C > -18°C) : 14Kg
Capacité : 5 niveaux GN 1/1 espacés de 70mm

Fluide frigorigène R290