Four à pizza professionnel - 4 pizzas/35 cm TOP - Electrique
Découvrez ce four à pizza professionnel d'une capacité de 4 pizzas Ø 35 cm
Four à pizza électrique - 4 pizzas Ø 35 cm -TOP
Les fours à pizza professionnels de la gamme "Top" sont conçus de sorte à allier la qualité d'un four professionnel et la simplicité d'utilisation d'un four classique.
Ergonomiques, leurs deux boutons mécaniques règlent indépendamment la chaleur de la voûte et de la sole.
Cette technologie appelée "Smart Baking" assure une gestion optimalede la cuisson pour obtenir des pizzas savoureuses.
Le thermostat gérant les températures est conçu afin de maîtriser au mieux la cuisson de votre pâte et des garnitures qui la décoreront.
Equipés d'une sole en pierre réfractaire, ces fours à pizza électriques répartissent au mieux la chaleur générée par les résistances blindées de la chambre et la conserve parfaitement.
Le four qui vous est proposé ici possède 1 chambre de cuisson permettant d'y préparer jusqu'à 4 pizzas simultanément.
Il est construit en acier inox et en tôle pré-peinte, et comporte également une petite hotte supérieure.
La vitre extractible de la porte que possède ce four facilite l'entretien du four.
Caractéristiques techniques :
- Dimension du four : 1000x954x413 mm
- Dimension de la chambre de cuisson : 720x720x140
- Nombre de chambre : 1
- Pizza(s) par chambre : 4
- Alimentation en V : 230 / 400 possible sur demande
- Puissance en W : 6000
- Températures de travail en : 50-500°C
- Poids en Kg : 95
Fiche technique
- Dimensions (LxPxH)
- 1000x954x413 mm
- Capacité
- 4 pizzas Ø 35 cm
- Poids
- 95 kg
- Alimentation
- 400 V tri - 230 V possible sur demande
- Energie
- Electrique
- Puissance
- 6 kW
- Type
- Commandes mécanique
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