Four à pizza électrique double chambre 6 pizzas 35 cm - TOP
Découvrez ce four à pizza professionnel d'une capacité de 2 x 6 pizzas Ø 35 cm
FOUR À PIZZA ÉLECTRIQUE - 2 CHAMBRES 6 PIZZAS 35 Ø CM - TOP
Les fours à pizza professionnels de la gamme "Top" sont conçus de sorte à allier la qualité d'un four professionnel et la simplicité d'utilisation d'un four classique.
Ergonomiques, leurs deux boutons mécaniques règlent indépendamment la chaleur de la voûte et de la sole.
Cette technologie appelée "Smart Baking" assure une gestion optimale de la cuisson pour obtenir des pizzas savoureuses.
Le thermostat gérant les températures est conçu afin de maîtriser au mieux la cuisson de votre pâte et des garnitures qui la décoreront.
Equipés d'une sole en pierre réfractaire, ces fours à pizza électriques répartissent au mieux la chaleur générée par les résistances blindées de la chambre et la conserve parfaitement.
Le four qui vous est proposé ici possède 2 chambre de cuisson permettant d'y préparer jusqu'à 8 pizzas simultanément.
Il est construit en acier inox et en tôle pré-peinte, et comporte également une petite hotte supérieure.
La vitre extractible de chaque porte que possèdent ces chambres facilite l'entretien du four.
Caractéristiques techniques :
- Dimension de la chambre de cuisson : 720x1080x140 mm
- Nombre de chambre : 2
- Pizza(s) par chambre : 6
- Températures de travail en : 50-500°C
- Résistances blindées
Fiche technique
- Dimensions (LxPxH)
- 1000x954x745 mm
- Capacité
- 2 x 6 pizzas Ø 35 cm
- Poids
- 201 kg
- Alimentation
- 400 V - 230 V possible sur demande
- Energie
- Electrique
- Puissance
- 18 kW
- Type
- Commandes mécaniques
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