GRILLADE ELECTRIQUE SUR MEUBLE PLAQUE LISSE LARGEUR 600 MM - GAMME 600
Découvrez les grillades électriques sur meuble de profondeur 600 mm et largeur 600 mm avec une plaque lisse et/ou nervurée afin de griller vos viandes ou vos poissons parfaitement et rapidement.
GRILLADE ELECTRIQUE SUR MEUBLE PLAQUE LISSE LARGEUR 600 MM - GAMME 600
La grillade électrique sur meuble d'une profondeur de 600 mm et d'une largeur 600 mm possède une plaque lisse.
La plaque lisse permet d'atteindre rapidement les hautes températures afin d'avoir une cuisson rapide et homogène.
La grillade électrique offre donc la possibilité de varier les cuissons et de cuire tout type d'aliment.
Résistante et facile à nettoyer, la grillade électrique est un élément indispensable dans une cuisine professionnelle.
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
- Plan de travail en acier inox AISI 304.
- Résistances en acier incoloy positionnées sous la plaque de cuisson.
- Contrôle thermostatique et thermostat de sécurité à redémarrage manuel.
- Réglage de la température de 50°C à 270°C.
- Voyant de tension et voyant d’atteinte de la température.
- Plaque lisse en acier satiné avec protection anti-éclaboussures.
- Surface de cuisson légèrement inclinée avec trou d’évacuation de grandes dimensions et rainure d’acheminement dans un récipient spécifique étanche.
- Deux zones avec commandes séparées pour un réglage indépendant et optimal de la température
- Pieds réglables (version sur meuble).
Fiche technique
- Dimensions (LxPxH)
- 600x600x900mm
- Alimentation
- 400 V TRI + N + T
- Energie
- Electrique
- Puissance
- 8 kW
- Type
- Grillade électrique - Plaque lisse
- Option(s)
- Version à poser
- Option(s)
- Porte avec poignée moulée épaisseur 20/10
- Option(s)
- Version 230 V Monophasé
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